La edición 21 del Salón de Máquinas para la Enología y el Embotellado (SIMEI) abrió sus puertas el pasado 22 de noviembre, en el recinto ferial de Milán, para concluir después de cinco jornadas el pasado sábado 26 de noviembre.

Simultáneamente se desarrolló la 5º edición del Salón Internacional de las Técnicas para Viticultura (ENOVITIS).

Desde su inicio, SIMEI presentó la más amplia variedad de equipos para la enología, barriles, botellas, filtros, pasteurizadoras, prensas, autoclaves, bombas, centrífugas, equipos de vinificación y otros tipos de equipos, así como las instalaciones automáticas para el embotellado del vino.

También se presentaron los equipos para producción, embotellado y empaquetado de cualquier otra bebida o líquido alimentario como cerveza, agua mineral, gaseosas, aguardientes, licores, vinagres, zumos de frutas, aceite, etc.

Han participado expositores provenientes de 30 países.